Glutenfreies Cashewbrot

Zutaten:
 

­čî▒140g Sonnenblumenkerne (geht auch mit K├╝rbiskernen gemixt)

­čî▒120g Leinsamen oder Leinsamenschrot

­čî▒70g Cashewkerne
­čî▒30g Cashewkernmehl
­čî▒50g Kokosmus
­čî▒130g Leinmehl
­čî▒3 EL Flohsamenschalen gemahlen
­čî▒1 Tl Salz
­čî▒50ml Cashewkern├Âl
­čî▒ca. 350ml lauwarmes Wasser
 
Alle Zutaten miteinander vermischen und in eine Kastenform f├╝llen.
 
Bei 180 Grad Umluft 1 Std. backen
 
In der Form erkalten lassen.