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    Februar 22, 2021

    Cashewbutter

    Cashewbutter
    Zutaten:
    • 500g Bio Cashewkerne
    Zubereitung:
    Bei 180 Grad ca. 15 Minuten im Backofen rösten.
    Die Cashewkerne abkühlen lassen und im Hochleistungsmixer zu Mus verarbeiten.
    Optional, kannst du mit einer Prise Salz und/oder einem Teelöffel Honig den Geschmack nochmal verfeinern.
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    Das Cashewmehl ist ein hervorragender Ersatz für Weißmehl oder andere Gluten haltige Mehle, da Cashews von Natur aus Glutenfrei sind.

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