Premium Cashewkernmehl
exklusive Qualität von afrikanischen Kleinbauern
Transparente Preispolitik
Uns ist wichtig, dass alle Beteiligten im Prozess gewinnen, jede:r fair entlohnt wird und du als Kund:in nicht zu viel zahlen muss.
Nur so entsteht ein ganzheitliches leckeres und faires Produkt. Dazu schlüsseln wir dir hier transparent und fair auf, wie sich der Preis all unserer Produkte zusammensetzt:
Für deine Figur
viel Protein und weniger Fett & Kalorien.
Für deine Nerven
reich an B-Vitaminen.
Für deine Zähne
und Knochen
reich an Mineralien wie Magnesium und Zink.
Für dein Gehirn
Mehr als 50% deines Gehirns besteht aus gutem Fett.
Für deine schöne Haut
Reich an Vitamin E, dem Hautvitamin.
Vegan
von Natur aus ohne tierische Zutaten.
Sättigend
machen satt und halten lange satt.
Proteinreich
Cashewmehl enthält bis zu 30% veganes Eiweiß.
Lecker
Cashews gehören zu den Lieblingsnüssen der Deutschen.
Vielseitig
Zum Backen, zum Kochen, als Dessert und zum Pur genießen.
Das Produkt geschlossen, trocken, lichtgeschützt und max. bei Raumtemperatur (15 - 25C°) lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten aufbrauchen. Das Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufzubewahren.
🔥Nährwertangaben pro 100g
Energie | 435 kcal/1825 kJ | Fett | 16,8 g |
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gesättigte Fettsäuren | 2,6 g | einfach ungesättigte Fettsäuren | 11,3 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,9 g | Kohlenhydrate | 32.4 g |
Gesamtzucker | 8,7 g | Rohprotein | 34,7 g |
Ballastoffe | 7,8 g | Magnesium | 422,5 mg (96%*) |
*Nähstoffbezugswert (NRV) für die tägliche Zufuhr gemäß Lebensmittelinformationsverordnung
🌞Elfenbeinküste, West-Afrika🌞
BIO
Doppelt geprüfte Bio Qualität ohne Kompromisse.
Glutenfrei
Von Natur aus glutenfrei.
Der in West - Afrika heimische Cashewkern wurde von portugiesischen Eroberern im 16. Jahrhundert nach Europa und in die ganze Welt gebracht. Heute werden Cashewbäume in vielen Ländern der Welt angebaut, wie Benin, Elfenbeinküste oder Tansania. Der Kern schmeckt süßlich und hat ein mandelartiges Aroma. Zur Herstellung des Cashewmehls werden die Cashewkerne durch CO2-Extraktion teilentölt. Das dabei gewonnene Rohprotein wird anschließend unter Ausschluss von Sauerstoff in einem speziellen temperaturgesteuerten und produktschonenden Verfahren feinvermahlen. Besonders beim Backen und Kochen findet das Cashewmehl vielseitig Anwendung.
Entdecke unsere leckere Rezepte hier.
🌱 Cashewmehl bietet alle Vorteile der Cashewkerne
Cashewmehl ist eine wertvolle Zutat zum Backen und Kochen von Low-Carb Rezepten. Es werden 100% hochwertig, natürliche Cashewkerne verwendet und somit enthält das Cashewmehl alle wertvollen Inhaltsstoffe der Cashews.
Unser Cashewkernmehl besteht nicht einfach nur aus fein zermahlenen Cashews, die Cashews wurden vorher durch einen aufwändigen Prozess teils entfettet. Es handelt sich also um einen fettarmen und glutenfreien Mehlersatz.
Cashewkernmehl ist ideal für eine gesunde, vegetarische oder vegane Ernährungsweise, denn das Premium Cashewmehl ist frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, ohne Zusätze und liefert einen gesunden Energieschub.
Das Besondere: Cashewmehl ist glutenfrei und somit ein glutenfreier Mehlersatz. Außerdem enthält es bis zu 30 g Eiweiß, viel Magnesium und ist reich an Vitaminen. Genauso wie die Cashewkerne ist das Cashewmehl für sein süßliches, leicht nussiges und buttriges Aroma bekannt.
Vergleiche selbst!
Lerne den Unterschied von herkömmlichen Produkten zu unseren Premiumprodukten kennen und überzeuge dich von den positiven Eigenschaften.
😍 Cashewmehl – gesunder und vielseitiger Allrounder
Cashewmehl kannst du als Zusatz beim Backen von Brot verwenden oder um Soßen noch cremiger zu gestalten. Im Vergleich zu anderen Nüssen sind Cashewkerne fettärmer und enthalten weniger Kalorien. Sie enthalten außerdem Tryptophan, was unter anderem stimmungsaufhellend und entspannend wirkt. Cashewmehl ist der perfekte Zusatz für Müslis, Smoothies und Joghurts. Außerdem gelingen damit auch leckere Pestos und Aufstriche. Ideal auch als Topping zu Salaten und veganer Parmesanersatz für Pasta oder überbackene Aufläufe.